


Azúcar, dulce veneno
Siempre nos dicen que el consumo excesivo de azúcar es malo, parece que todo el mundo lo sabe pero no se toma real conciencia. La publicidad nos invade constantemente resaltando las «estupendas» cualidades nutricionales o cualidades psicológicas de bien...
El pangrejo
Hace muchos años, los cangrejos eran unos animalitos normales, como los que corren por el campo. Pero ellos querían ser especiales y le pidieron al Creador que los hiciera completamente al revés de como estaban hechos.Él lo tomó como una oportunidad de...
El búho lenteja
La Luna siempre había impresionado al búho. Hace muchos años, el búho era un animalito que vivía de día. Pero era tan curioso, que se quedaba hasta muy tarde escuchando las historias que le contaba la Luna, que veía toda la Tierra desde arriba. El búho aprendió mucho...
Tambor de quinoa / quinua
El tambor tricolor Quínoa de los Andes, que cocida se expande.Un tambor de tres colores, melodías de señores.Cuando acabes este plato, cantaras mejor que un gato.Conjuro: Tympanum musicus pgmentum! Ingredientes* 1 taza de quínoa seca (arroz, trigo o mijo)* (rojo o...